음식으로 암을 예방할 수는 없습니다.

유투브를 보면 음식물과 암이 밀접하게 연관되었다는 주장을 자주 봅니다. 물론 여기까지는 무리한 주장이 아닙니다. 실제 암을 유발하는 발암물질이 포함된 음식들이 있고, 그런 음식을 너무 즐겨먹으면 당연히 암의 발생 가능성도 올라가지요. 실제로 식생활이 서구화된 한국인이나 일본인의 위암 발생율이 확 떨어지고, 대신 대장암 발생율이 올라가는 것만 봐도 확실히 음식이 암과 관련이 있는 건 사실입니다. https://kiha21.or.kr/monthly/2012/11/SOBGBO_2012_s295_37.pdf IARC classification …

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